Blijvend-In-Balans Gewichtsconsulent Apeldoorn

Voorbeeldmenu

Ontbijt

1                               volkoren of bruin pistolet, besmeerd met halvarine
1          beleg            rookvlees
1                               sinaasappel
1          glas              water*

Tussendoor 's morgens

1          stuks               fruit
1          plakje              ontbijtkoek
1          glas                 water*

Lunch

2          sneetjes          volkorenboterhammen, besmeerd met halvarine (sandwich)
1          beleg               30+ kaas, komkommer en tomaat
1          glas                 (karne-)melk of magere yoghurtdrank
1          glas                 water*

Tussendoor 's middags

1          glas                 magere drinkyoghurt
1          stuks              Evergreen Crunchy
1          glas                 water*

Avondeten

Kabeljauw met ananas

200      gram                worteltjes
150      gram                aardappelen (gekookt) (= 2 middelgrote of 3 kleine)
125      gram                kabeljauwfilet (onbereid gewicht)
1                                   ui
2          schijven           ananas
1          teentje             knoflook
1          eetlepel           Bak+Braad (bijv. Becel)
                                     peper en zout

Fruit een fijngesneden ui en een fijngehakt teentje knoflook met één eetlepel Becel bak+braad.
Leg dit in een ovenschotel en leg een kabeljauwfilet op de uisnippers, voeg zout en peper toe.
Bak het in een voorverwarmde oven (180 graden) gedurende 15 minuten.
Garneer het met de schijven ananas.
Serveer deze schotel met aardappelen en worteltjes.

1 glas water*

Tussendoor 's avonds

1          schaaltje          magere yoghurt (Optimel) –150 ml
2          stuks               volkoren knäckebröd, belegd met Paturain light 8%, dun smeren.
1          glas                 water*

* Zorg ervoor dat je per dag 1,5 tot 2 liter drinkt. Je kunt het water, de melk en yoghurtdrink uit dit menu meetellen.
Ook kun je koffie en thee drinken, maar gebruik dan geen melk en suiker. Eventueel kun je zoetstof aan de thee of koffie toevoegen.

Dit menu is opgesteld voor vrouwen; voor mannen geldt dat ze per dag aan dit menu het volgende moeten toevoegen:

2 sneetjes volkorenboterhammen, besmeerd met halvarine en voorzien van beleg
100 gram aardappelen

Terug naar boven.